Fondoir Thomas®

SAUVEZ VOTRE MIEL DE COLZA CRISTALLISÉ

4 fonctions en 1 seul appareil : le plus Thomas !

1. Fondoir à opercules.
2. Refonte des cadres de miel cristallisé (ex. colza).
3. Bac à désoperculer (prévoir une traverse de désoperculation, en option) réf. 18801
4. Étuve pour liquéfier les miels figés (seaux 3, 5, 10 et 20 kg, pots en verre et en plastique).

Fondoir en acier inoxydable conçu pour séparer le miel des opercules sans surchauffe excessive du miel. Un ventilateur sur le couvercle (à double paroi isolée) permet la répartition de la chaleur dégagée par une résistance électrique contrôlée par thermostat (30°-115°) et ainsi d'éviter les surchauffes localisées.
La cuve comporte également 2 résistances avec thermostat qui assurent un contrôle de la température (30°-85°), en fonction de l'effet recherché (fonte opercules ou séparation miel/cire).
Ce fondoir permet de traiter environ 100 kg d'opercules (ou de 60 à 70 cadres de miel de colza cristallisé, Dadant hausse par exemple).
Après plusieurs heures de chauffe (selon la quantité d'opercules) le miel et la cire sont liquéfiés, la cire restant en surface protège le miel de la surchauffe.
Dès la refonte terminée, le miel puis la cire s'écoulent par la vanne située en dessous du fondoir.

- Fourni avec vanne et monté sur pieds à roulette.
- Monophasé 220 V (puissance couvercle 1 600 W, cuve 700 W).
- Hauteur sur pied : 910 mm,
- Hauteur de sortie du miel : 430 mm.
- Fabrication française, garantie de 3 ans.
- Grande polyvalence. 

En option : Traverse de support des cadres ajoutant au fondoir Euromiel une fonction " bac à désoperculer " (réf 18801).